B

$A$.飞机在飞行过程中除了受重力，还受到空气的阻力、升力、牵引力的作用，故$A$错误；
$B$.飞机所在高空的大气压比地面附近的小，因为海拔越高，气压越低，故$B$正确；
$C$.飞机在加速升空过程中，速度增大，运动状态改变，故$C$错误；
$D$.惯性只跟质量有关，乘客乘坐飞机时，系好安全带是为了防止因惯性造成的伤害，故$D$错误。
故选：$B$。