甲、乙两名学生进行射击练习,在相同条件下各射击$10$次,结果如下:

命中的环数$/$环	$5$	$6$	$7$	$8$	$9$	$10$
甲命中次数	$1$	$2$	$4$	$2$	$1$	$0$
乙命中次数	$1$	$4$	$2$	$1$	$1$	$1$

$(1)$甲同学$10$次射击命中环数的中位数是______环,乙同学$10$次射击命中环数的众数是______环；
$(2)$求甲同学$10$次射击命中环数的平均数和方差；
$(3)$经过计算可知,乙同学$10$次射击的平均数是$7$环,方差是$2.2$环$^{2}$.根据所学的统计知识,从集中趋势和离散程度这两个不同的角度来评价甲、乙两名学生的射击水平.