题目
厦门特色美食——碗仔糕,由粘米粉、猪肉、虾仁和鹌鹑蛋组成,深受当地群众欢迎.请回答13～15题.
在制作和保存碗仔糕的过程中,下列做法不符合食品安全的是（ ）
在制作和保存碗仔糕的过程中,下列做法不符合食品安全的是（ ）
A.
吃剩的碗仔糕放入冰箱长期储存
B.
购买袋装粘米粉查看保质期
C.
买肉时检查是否有检疫合格标志
D.
盛放碗仔糕的器具充分清洁
知识点：关注食品安全章节：第2单元 生物的营养和运输 / 第1章 生物所需的营养 / 第3节 人所需的营养
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八年级生物选择题一般
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