（1）科学探究实验中，有单一变量原则，即控制其它条件不变，而只改变其中一个条件，观察其对实验结果的影响，因此除该变量外，其他实验条件都应相同且适宜。本实验的目的是为探究无机盐对植物生长发育的影响，因此该探究实验的变量是无机盐的有无。
（2）实验对象共15株青菜幼苗，分成3组，因此每组有5株，每组分别称取5株植株的重量，再求平均值，是为了避免偶然因素的影响，减小误差，增加可信度。
（3）植物生活需要无机盐，A组土壤浸出液和 B组无土栽培完全营养液中含有植物生长发育所需的无机盐，C组不含无机盐，A和B组的青菜长势良好，C组生长最慢，说明无机盐对植物的生活有影响。B组的青菜又比A组长的好，可能的原因是土壤浸出液中缺乏某种无机盐等。
（4）植物的光合作用能合成有机物，呼吸作用能分解有机物，因此植物光合作用强度大于呼吸作用强度，植物积累有机物。
故答案为：
（1）无机盐的有无；
（2）避免偶然因素的影响，减小误差，增加可信度；
（3）无机盐对植物的生活有影响；土壤浸出液中缺乏某种无机盐；
（4）大于。

（1）科学探究实验中，有单一变量原则，即控制其它条件不变，而只改变其中一个条件，观察其对实验结果的影响，因此除该变量外，其他实验条件都应相同且适宜。本实验的目的是为探究无机盐对植物生长发育的影响，因此该探究实验的变量是无机盐的有无。
（2）实验对象共15株青菜幼苗，分成3组，因此每组有5株，每组分别称取5株植株的重量，再求平均值，是为了避免偶然因素的影响，减小误差，增加可信度。
（3）植物生活需要无机盐，A组土壤浸出液和 B组无土栽培完全营养液中含有植物生长发育所需的无机盐，C组不含无机盐，A和B组的青菜长势良好，C组生长最慢，说明无机盐对植物的生活有影响。B组的青菜又比A组长的好，可能的原因是土壤浸出液中缺乏某种无机盐等。
（4）植物的光合作用能合成有机物，呼吸作用能分解有机物，因此植物光合作用强度大于呼吸作用强度，植物积累有机物。
故答案为：
（1）无机盐的有无；
（2）避免偶然因素的影响，减小误差，增加可信度；
（3）无机盐对植物的生活有影响；土壤浸出液中缺乏某种无机盐；
（4）大于。