A

$A$、澄清石灰水（氢氧化钙）和二氧化碳反应生成碳酸钙沉淀和水，导致瓶内压强减小，在外界大气压作用下气球变大，故选项符合题意。
$B$、醋酸和镁条反应生成氢气，导致瓶内压强增大，气球变小，故选项不符合题意。
$C$、稀盐酸和铜绿（碱式碳酸铜）反应生成二氧化碳气体，导致瓶内压强增大，气球变小，故选项不符合题意。
$D$、食盐溶于水温度基本不变，瓶内压强基本不变，气球大小也基本不变，故选项不符合题意。
故选：$A$。