九年级化学选择题鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质｜初中试题

九年级化学选择题一般

题目

小王从超市买回一些火腿肉,回家后尝了一下味道,觉得好像掺入了大量淀粉,可以证明是否掺入了淀粉的试剂是（）

稀盐酸

碘水或碘酒

pH

试纸

澄清的石灰水

知识点：鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质章节：专题9 保护身体健康 / 单元1 三大营养物质

答案与解析

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