D

$A$、加油站中的燃油具有可燃性和挥发性，加油站中空气中弥漫着燃油分子，若遇到明火很容易发生爆炸，所以汽车到加油站加油——严禁烟火，正确；使用燃煤炉子取暖，由于煤不完全燃烧会产生有毒的一氧化碳，所以要注意室内通风，正确，不合题意；
$B$、乙醇汽油中的乙醇只含有碳、氢元素，燃烧产生二氧化碳和水，可以减少汽车尾气污染，正确；油污可以溶解在汽油中，所以汽油洗油污是溶解原理，正确，不合题意；
$C$、石墨具有导电性，所以可以用石墨作电极，正确；一氧化碳具有还原性，可以还原金属氧化物，所以可以用一氧化碳用于冶金工业，正确，不合题意；
$D$、氢气和一氧化碳具有可燃性，是可燃性气体，但氧气没有可燃性，只有助燃性，错误，符合题意；
故选：$D$。