（1）种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。图示①→②种子萌发的过程所需的环境条件：一定的水、适宜的温度和充足的空气。
（2）植物种子由种皮和胚组成，大豆种子外有种皮，能很好地保护种子内部的胚。根尖伸长区通过细胞伸长增加根尖长度，故大豆在生长过程中，根尖生长最快的部位是伸长区。
（3）雄蕊花药里的花粉散落出来，借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉；花粉管里的精子与胚珠里的卵细胞相融合的现象叫做受精。故从④到⑤的过程中必须经过传粉和受精两个重要的生理过程。
（4）果实和种子的形成如图：

由图可知，⑤（果实）是由④花中的子房发育形成的。⑤中的种子是由④中的胚珠发育形成的。
故答案为：（1）适宜的温度；
（2）种皮；伸长区；
（3）传粉和受精；
（4）子房；胚珠。

（1）种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。图示①→②种子萌发的过程所需的环境条件：一定的水、适宜的温度和充足的空气。
（2）植物种子由种皮和胚组成，大豆种子外有种皮，能很好地保护种子内部的胚。根尖伸长区通过细胞伸长增加根尖长度，故大豆在生长过程中，根尖生长最快的部位是伸长区。
（3）雄蕊花药里的花粉散落出来，借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉；花粉管里的精子与胚珠里的卵细胞相融合的现象叫做受精。故从④到⑤的过程中必须经过传粉和受精两个重要的生理过程。
（4）果实和种子的形成如图：

由图可知，⑤（果实）是由④花中的子房发育形成的。⑤中的种子是由④中的胚珠发育形成的。
故答案为：（1）适宜的温度；
（2）种皮；伸长区；
（3）传粉和受精；
（4）子房；胚珠。