生产、生活中蕴含着许多化学知识.
$(1)$市场上有"含碘盐""含氟牙膏""葡萄糖酸锌口服液"等商品,这里的"碘、氟、锌"应理解为______$(填"单质"或"元素")$.
$(2)$"月下赏梅"时闻到了梅花的清香,说明分子具有的性质是______.
$(3)$空气成分中可以用于制作霓虹灯的是______$(填"氮气""二氧化碳"或"稀有气体")$.
$(4)$硫酸锶$(SrSO_{4})$常用于制陶器,其中硫元素为$+6$价,则锶元素$\left(Sr\right)$的化合价为______价.
$(5)$图中使用了活性炭,是因为其具有______性.