C

A、图中①是嫁接，②是组织培养，③种子繁殖，①②③均是植物的生殖方式，A正确。
B、图中①是嫁接，②是组织培养均属于无性生殖，③种子繁殖，属于有性生殖，B正确。
C、图中①是嫁接，直接由母体直接产生新个体，不能培养出新品种，C错误。
D、②组织培养，利用组织培养这种技术能在较短的时间内大量地快速地繁殖植物，这种生殖方式可以培育无毒植株，D正确。
故选：C。