B

$A$、喷洒大量的水给发射台降温是利用热传递的方式改变发射台的内能，故$A$错误；
$B$、燃料的热值是燃料的一种特性，只决定于燃料的种类，与质量和燃烧情况等无关，故$B$正确；
$C$、任何物体都有内能，入轨后，外太空温度虽然很低，但卫星的内能不为零，故$C$错误；
$D$、卫星各项数据以电磁波的形式传回地球，速度约为$3\times 10^{8}m/s$，故$D$错误。
故选：$B$。