化学与生活、生产息息相关.请你运用所学的知识回答下列问题:
$(1)$下列气体中,常用于充入食品包装袋防腐的是______$(填序号)$.
$A$.氮气
$B$.氧气
$C$.一氧化碳
$D$.二氧化硫
$(2)$喷洒"$84$消毒液"对教室进行消毒后可闻到特殊气味,是因为______.
$(3)$厨房中加碘食盐里的"碘"指的是______$(填"分子"、"元素"或"原子")$.
$(4)$如图是密闭容器中氢气在氧气中燃烧生成水的微观示意图.

变化$Ⅰ$前后没有发生改变的粒子是______$(填粒子名称)$,变化$Ⅰ$和变化$Ⅱ$的本质区别是______.