电解水时，正极产生氧气，负极产生氢气，由图可知，试管$B$与电源正极相连，则收集的气体为氧气；电解水生成氧气和氢气，反应的化学方程式为：$2H_{2}O\frac{\underline{\;通电\;}}{}2H_{2}\uparrow +O_{2}\uparrow$；该反应为一种物质生成多种物质的反应，属于分解反应。
故答案为：氧气或$O_{2}$；$2H_{2}O\frac{\underline{\;通电\;}}{}2H_{2}\uparrow +O_{2}\uparrow$；分解反应。

电解水时，正极产生氧气，负极产生氢气，由图可知，试管$B$与电源正极相连，则收集的气体为氧气；电解水生成氧气和氢气，反应的化学方程式为：$2H_{2}O\frac{\underline{\;通电\;}}{}2H_{2}\uparrow +O_{2}\uparrow$；该反应为一种物质生成多种物质的反应，属于分解反应。
故答案为：氧气或$O_{2}$；$2H_{2}O\frac{\underline{\;通电\;}}{}2H_{2}\uparrow +O_{2}\uparrow$；分解反应。