C

A、病毒是一种体积非常微小，多数病毒直径在100nm（20—200nm），较大的病毒直径为300—450纳米（nm），较小的病毒直径仅为18—22纳米，需要借助电子显微镜才能观察到形态，A错误。
B、病毒只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分；以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖，病毒的繁殖又称为自我复制，所以病毒不能在含有其需要的全部营养物质的培养基中生活繁殖，B错误。
C、专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，所以引起流行性感冒、艾滋病、肝炎等的病毒均属于动物病毒，C正确。
D、经过人工处理的减毒或无毒的病毒可以制成疫苗预防相应的传染病，如乙肝疫苗预防乙肝，而不是预防所有传染病，D错误。
故选：C。