A

$A$.中学生的质量约为$50kg$，故$A$符合实际；
$B$.中学生正常呼吸一次的时间约为$3s$，故$B$不符合实际；
$C$.中学生的正常体温约为$37^{\circ}\mathrm{C}$，变化幅度很小，故$C$不符合实际；
$D$.中学生的身高约为$1.6m=16dm$，故$D$不符合实际。
故选：$A$。