阅读材料并回答问题:
【材料一】:通常食醋中约含$3\%\sim 5\%$的醋酸化学式为$CH_{3}COOH$,在温度高于$16.6^{\circ}\mathrm{C}$时是一种无色液体,易溶于水,醋酸具有酸的性质.
【材料二】:钙是人体中的一种常量元素,人们每天必须摄入一定量的钙.动物骨头中含有磷酸钙是难溶于水.但能与酸反应生成可溶性的钙盐.
$(1)$在$10^{\circ}\mathrm{C}$时醋酸的状态是______态.
$(2)$生活中能否用铝制品来盛放食醋$?$______原因是______.
$(3)$人们在熬骨头汤时,常会加入少量食醋,这种做法理由是______$,$此骨头汤给人们补充的是______元素（填元素符号$)$______态（填"游离"或"化合").