题目
阅读下列材料,结合所学化学知识完成下面小题:
我国饮茶文化源远流长.唐代陆羽所著的《茶经》记载"其水,用山水上,江水中,井水下",主要是由于山泉水中的硅酸有益人体健康,可促进钙的吸收.《茶经》中用"细、馨、苦"形容茶汤的色、香、味,共主要是由茶黄茶、香叶醇、儿茶素等物质所致.茶叶中富含的硒有防癌作用.
关于香叶醇,下列说法正确的是( )
我国饮茶文化源远流长.唐代陆羽所著的《茶经》记载"其水,用山水上,江水中,井水下",主要是由于山泉水中的硅酸有益人体健康,可促进钙的吸收.《茶经》中用"细、馨、苦"形容茶汤的色、香、味,共主要是由茶黄茶、香叶醇、儿茶素等物质所致.茶叶中富含的硒有防癌作用.
关于香叶醇,下列说法正确的是( )
A.
香叶醇由碳、氢、氧三种原子构成
B.
香叶醇中碳与氢元素质量比为
C.
香叶醇中氧元素的质量分数为
D.
一个香叶醇分子中含有个氢分子
知识点:溶液的酸碱性与pH值的关系、酸碱性对生命活动和农作物生长的影响、生命活动与六大营养素章节:第2章 物质转化与材料利用 / 2.3 有机物和有机合成材料