根据以下资料，回答问题：
大气中的二氧化硫和氮氧化物是形成酸雨的主要物质，大气中的二氧化硫和氮氧化物主 要来源于煤和石油的燃烧。所以，酸雨主要是人类生产活动和生活造成的。据统计，全球每年排放逬大气的二氧化硫约1亿吨，氮氧化物约5000万吨。1998年上半年，中国南极长城站八次测得南极酸性降水，其中一次pH为5.46．这说明：南极也不是净土。
（1）形成酸雨的主要物质是______和______，主要来源于______。
（2）控制酸雨的根本措施是减少二氧化硫和氮氧化物的排放，请你写出两条可以控 制酸性气体排放的措施______。