苏州的“碧螺春”享誉全国$\rm{.}$“碧螺春”茶叶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为$\rm{C_{76}H_{52}O_{46}.}$下列说法错误的是$\rm{(}$　　$\rm{)}$