填空
（1）米饭在酒药的作用下，经过发酵作用被酿成米酒。在这个发酵过程中曲霉和毛霉把淀粉转化为葡萄糖；在______条件下，经过______的代谢把葡萄糖转化成酒精。
（2）______和______是生态系统的营养结构基础，生态系统的重要功能是：______和______。
（3）我国的裸子植物物种丰富，被誉为“______”的美称，有许多我国特有的珍惜种类，其中被称为“植物中的熊猫”的是______。
（4）转基因是现代生物技术的核心，它是把一个生物体的______转移到另一个生物体中______的技术。