题目
如图所示，锅包肉是沈阳的一道特色菜，很多来沈阳的外地人都会品尝这道美味。下列有关的说法中正确的是
如图所示，锅包肉是沈阳的一道特色菜，很多来沈阳的外地人都会品尝这道美味。下列有关的说法中正确的是A.
把锅包肉做熟是通过热传递的方式来增加内能的
B.
做菜时，给锅加热的过程也遵循能量守恒定律
C.
刚出锅的锅包肉的上方会出现“白气”，这是汽化现象
D.
做熟的锅包肉一端上来能闻到香味是扩散现象
知识点：能量守恒定律II、做功改变物体内能、扩散现象章节：第10章 从粒子到宇宙 / 10.1 走进分子世界