题目醪糟又称米酒,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,深受人们的喜爱.下列哪一种微生物可用来酿制醪糟( )A.乳酸菌B.醋酸菌C.霉菌D.酵母菌知识点:发酵技术在食品制作中的作用章节:生物技术 / 日常生活中的生物技术