B

$A$、一氧化碳与氢气均具有还原性，均能与灼热的氧化铜发生反应，不但能把杂质除去，也会把原物质除去，不符合除杂原则，故选项错误。
$B$、碳酸钾能与足量稀盐酸反应生成氯化钾、水和二氧化碳，盐酸具有挥发性，再蒸发除去盐酸，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，故选项正确。
$C$、盐酸能与过量的氧化铜反应生成氯化铜和水，能除去杂质但引入了新的杂质氯化铜，不符合除杂原则，故选项错误。
$D$、氢氧化钠具有吸水性，生石灰能与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钠、氢氧化钙均能与二氧化碳反应，不但能把杂质除去，也会把原物质除去，不符合除杂原则，故选项错误。
故选：$B$。