题目防止食品腐败所依据的主要原理是:（ ）A.防止有害物质的侵入B.把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖C.隔绝空气，防止食品发生氧化反应D.防止水分进入食品，避免水分使食品松软解体知识点：食品的腐败原因章节：生物技术 / 日常生活中的生物技术
