B

【答案】B
【解析】A、肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，可用肥皂水来区分硬水和软水，不符合题意；
B、蒸馏后得到的水只由一种物质组成，属于纯净物，符合题意；
C、生活污水随意排放会污染环境，应处理达标后再排放，不符合题意；
D、在河水样品中加入明矾，明矾溶于水形成的胶状物能吸附水中悬浮的杂质，使杂质沉降，并不能除去所有杂质，不符合题意。
故选B。