C

【分析】爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，会随外界的温度变化而变化．心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生．
哺乳动物一般具有胎生哺乳，体表被毛覆盖有保温作用，体腔内有膈，牙齿分为门齿、臼齿、犬齿，心脏四腔，用肺呼吸，体温恒定等特征．
鸟类的身体呈流线型，身体被覆羽毛，具有可用于飞翔的翼，胸肌发达，胸骨有龙骨突，长骨中空，有独特的气囊，可以帮助呼吸，体温恒定，卵生．
【解答】解：A、猪胎生哺乳属于哺乳动物，蛇体表覆盖角质鳞片属于爬行动物，鸡前肢变成翼，体内有气囊，属于鸟类；A不合题意；
B、鸡属于鸟类；牛、鼠都属于哺乳动物，B不合题意；
C、鸡属于鸟类；兔属于哺乳动物；扬子鳄属于爬行动物．C符合题意；
D、狗和羊属于哺乳动物；蛇属于爬行动物，D不合题意；
故选：C．
【点评】解答此题的关键是熟练掌握各种动物的主要特征．