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【解析】依据材料“开元”可知描述的是唐玄宗统治时期的社会状况。唐玄宗即位后，任用姚崇等人当宰相，重视地方吏治，把中央优秀官吏下放到地方任职，并亲自考核县令政绩，还注意节俭，这些改革措施使开元年间政局为之一新。唐玄宗统治前期，政治清明，经济空前繁荣，仓库充实，人口增加，唐朝进入全盛时期，史称“开元盛世”。C项符合题意。秦汉宋不符合题意，排除ABD项。
故选：C。