连花清瘟胶囊源自传统中医名方，可用于治疗流感，现代仪器测得其成分之一是没食子
酸（化学式为C7H6O5）。下列有关没食子酸的说法，正确的是（　　）
A．属于氧化物 B．碳、氢、氧元素的质量比为12：1：16
C．含有3个原子 D．完全燃烧生成CO2和H2O