题霸题霸学习平台
登录开始使用
← 返回公开题库
九年级物理填空题一般
题目
薯片中所含油的质量占薯片总质量的百分比称为该薯片的含油量.小明利用图示的装置测量著片的含油量,已知水的比热容为c水=4.2×103J/(kg⋅∘C)c_{水}=4.2\times 10^{3}J/\left(kg\cdot ^{\circ}\mathrm{C}\right).
(1)(1)用天平测出10g10g薯片和10g10g油分别置于燃烧皿中.按图示的方式安装好实验装置后,小明发现少了的测量仪器是______.
(2)(2)补充完器材后,在甲、乙烧杯中分别装入初温为20∘C20^{\circ}\mathrm{C}、质量为0.2kg0.2kg的水.点燃薯片给水加热,当薯片______时,读出此时水的温度为70∘C70^{\circ}\mathrm{C},则该过程中水吸收的热量为______JJ,测得的薯片热值q=______J/kgq= \_\_\_\_\_\_J/kg.
(3)(3)再点燃乙图中的油,使其燃烧,给水加热.当______时,停止加热,测出此时剩余油的质量为6g6g,则薯片的含油量______%\%.实验过程中,由于薯片中少量的淀粉也被燃烧,释放了部分热量,导致测得的薯片含油量______(选填"偏大"、"偏小"或"不变")(选填"偏大"、"偏小"或"不变").
知识点：二力平衡条件的应用章节：未标注

答案与解析

答案

（1）实验中还需用到温度计测量水温；
(2)(2)点燃薯片给水加热时，需让薯片完全燃烧；
水吸收的热量为Q吸=c水m水Δt水=4.2×103J/(kg⋅∘C)×0.2kg×(70∘C−20∘C)=4.2×104JQ_{吸}=c_{水}m_{水}\Delta t_{水}=4.2\times 10^{3}J/\left(kg\cdot ^{\circ}\mathrm{C}\right)\times 0.2kg\times \left(70^{\circ}\mathrm{C}-20^{\circ}\mathrm{C}\right)=4.2\times 10^{4}J；
薯片的热值为：q=Q放m薯片=Q吸m薯片=4.2×104J10×10−3kg=4.2×106J/kgq=\frac{{Q}_{放}}{{m}_{薯片}}=\frac{{Q}_{吸}}{{m}_{薯片}}=\frac{4.2×1{0}^{4}J}{10×1{0}^{-3}kg}=4.2\times 10^{6}J/kg。
(4)(4)根据题意可知，用油加热与用薯片加热的效果应该相同，所以当水温为70∘C70^{\circ}\mathrm{C}时，停止加热；
剩余油的质量为6g6g，说明薯片中的含油的质量为：m=10g−6g=4gm=10g-6g=4g；含油量为4g10g×100%=40%\frac{4g}{10g}\times 100\%=40\%；
由于薯片中少量的淀粉也被燃烧，释放了部分热量，可知所测含油量偏大。
故答案为：（1）温度计；(2)\left(2\right)完全燃烧；4.2×1044.2\times 10^{4}；4.2×1064.2\times 10^{6}；(3)\left(3\right)水的温度为70∘C70^{\circ}\mathrm{C}；4040；偏大。

解析

（1）实验中还需用到温度计测量水温；
(2)(2)点燃薯片给水加热时，需让薯片完全燃烧；
水吸收的热量为Q吸=c水m水Δt水=4.2×103J/(kg⋅∘C)×0.2kg×(70∘C−20∘C)=4.2×104JQ_{吸}=c_{水}m_{水}\Delta t_{水}=4.2\times 10^{3}J/\left(kg\cdot ^{\circ}\mathrm{C}\right)\times 0.2kg\times \left(70^{\circ}\mathrm{C}-20^{\circ}\mathrm{C}\right)=4.2\times 10^{4}J；
薯片的热值为：q=Q放m薯片=Q吸m薯片=4.2×104J10×10−3kg=4.2×106J/kgq=\frac{{Q}_{放}}{{m}_{薯片}}=\frac{{Q}_{吸}}{{m}_{薯片}}=\frac{4.2×1{0}^{4}J}{10×1{0}^{-3}kg}=4.2\times 10^{6}J/kg。
(4)(4)根据题意可知，用油加热与用薯片加热的效果应该相同，所以当水温为70∘C70^{\circ}\mathrm{C}时，停止加热；
剩余油的质量为6g6g，说明薯片中的含油的质量为：m=10g−6g=4gm=10g-6g=4g；含油量为4g10g×100%=40%\frac{4g}{10g}\times 100\%=40\%；
由于薯片中少量的淀粉也被燃烧，释放了部分热量，可知所测含油量偏大。
故答案为：（1）温度计；(2)\left(2\right)完全燃烧；4.2×1044.2\times 10^{4}；4.2×1064.2\times 10^{6}；(3)\left(3\right)水的温度为70∘C70^{\circ}\mathrm{C}；4040；偏大。

自由组卷

围绕这道题再组一份练习 →

完整试卷

浏览同年级试卷结构 →