题目
中国人的祖先们用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,与细菌、真菌等微生物携手让食物转化出的风味和对营养的升华令人叹为观止,这些被时间二次发酵制造出来的新食物蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触.下列发酵食物的相关叙述错误的是（ ）
A.
利用醋酸菌的发酵可以用来制作酸奶和泡菜
B.
利用酵母菌的发酵可以用来酿制红酒、白酒、黄酒等产品
C.
豆豉、腐乳等食品的制作主要是利用了霉菌的发酵
D.
制作不同的发酵食品所利用的细菌或真菌的种类也有可能是相同的
知识点：发酵技术在食品制作中的作用章节：未标注