题目
厦门特色美食——碗仔糕,由粘米粉、猪肉、虾仁和鹌鹑蛋组成,深受当地群众欢迎.请回答13～15题.
下列有关碗仔糕的叙述正确的是（ ）
A.
虾仁在食道内被初步消化
B.
食用碗仔糕能缓解牙龈出血的症状
C.
猪肉在大肠内被最终消化
D.
鹌鹑蛋富含能促进生长发育的物质
知识点：食物的消化和营养物质的吸收过程章节：生物圈中的人 / 人的食物来源于环境
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