"化学的世界很大,大到宇宙天体；化学的世界又很小,小到家里的厨房".让我们通过所学知识去研究化学吧.
$(1)$食醋含有的酸______$(写化学式)$.
$(2)$食盐的主要成分是由______$(填粒子符号)$构成的.
$(3)$氢氧化钠需要密封保存,与空气中的①______及②______有关.
$(4)$种植蔬菜为增产丰收,常使用一种含氮量最高的氮肥化学式是______.其作用是,促进植物茎叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物______含量.
$(5)$粗盐中难溶性杂质的去除实验活动的步骤是:溶解、过滤、______、计算产率.