将馒头放入口中,慢慢地咀嚼、细细地品尝,你会感觉有甜味,这是为什么呢?生物兴趣小组的同学对此展开了探究,他们设计了如下表所示实验方案.请据此回答问题:

试管 编号	加入的物质	是否搅拌	温度	水浴 时间	检测试剂	实验现象
1	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	37℃	10分钟	碘液
2	馒头块+2毫升唾液	不搅拌
3	馒头碎屑+2毫升清水	充分搅拌
4	馒头碎屑+2毫升唾液	充分搅拌	0℃

（1）若选用1号和3号试管进行对照,探究的问题是 ______?
（2）本试验共有 ______组对照实验.
（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响,应选择编号 ______和 ______试管进行对照.
（4）预测实验现象,只有1号试管不变蓝色,原因是唾液中的 ______对淀粉有消化作用.
（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们,吃饭时应该 ______.