题目
淡奶油一般是指动物奶油,脂肪含量在30%~36%,打发后可用于装饰蛋糕.下列关于脂肪的消化和吸收,叙述正确的是( )
A.
消化脂肪的消化液只有胆汁和肠液
B.
胆汁由肝脏分泌,其中不含脂肪酶
C.
脂肪最终在胃中被消化成甘油和脂肪酸
D.
脂肪酸和甘油主要在大肠中被吸收
知识点:各种消化腺的位置和功能章节:生物圈中的人 / 人的食物来源于环境
淡奶油一般是指动物奶油,脂肪含量在30%~36%,打发后可用于装饰蛋糕.下列关于脂肪的消化和吸收,叙述正确的是( )
消化脂肪的消化液只有胆汁和肠液
胆汁由肝脏分泌,其中不含脂肪酶
脂肪最终在胃中被消化成甘油和脂肪酸
脂肪酸和甘油主要在大肠中被吸收
答案与解析
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