建构合理的思维模型,既能促进深度学习,又能提高思维品质.小明建构了"两组份混合物含量测定"的思维模型:

运用该模型对"测定空气中氧气含量"进行实验探究:忽略含量很低的其它物质,空气可以看成由氮气和氧气组成的两组份混合物.
【原理分析】
$(1)$利用某种化学物质将氧气反应掉以测定空气中氧气的含量属于思维模型中的______$(填"分离转移"或"反应转化")$.
【操作与观察】

$(2)$按图甲装置测定空气中氧气含量,写出该反应的文字表达式:______,止水夹最佳打开时间是______$(填"反应刚结束"或"冷却到室温")$时,打开止水夹,水能倒吸入集气瓶的原因是______.
【实验反思】
$(3)$图乙装置和图甲装置对比,其优点是______$(写一条)$.运用上述思维模型,小明又设计了图丙的实验装置,试猜想铜粉可代替红磷的主要原因（写两条$)$______.