题目
2024年1月17日,天舟七号货运飞船发射任务取得圆满成功.这名"太空快递员"运输的物品中有椰蓉面包、卤鹌鹑蛋、尖椒土豆、米饭、猪排、香菇肉末、油麦菜等太空餐.
(1)根据平衡膳食宝塔,太空食谱中所占比例最大的营养物质应为 ______等,以满足宇航员一日工作和生活的能量需求.鹌鹑蛋、猪排等为宇航员提供的主要营养物质为 ______,该类营养物质初步消化的场所是 ______,最终被消化成 ______,被人体吸收利用.
(2)食谱中的各类食物最终被消化的场所是 ______,因为该器官中含有较多种类的 ______,可将大分子有机物分解为小分子,被细胞吸收利用.
(3)"太空快递员"为驻留空间站的宇航员们送去了90公斤新鲜水果,可预防由于缺乏 ______出现的牙龈出血、抵抗力下降等问题.
(4)宇航员长期驻留在失重环境中会造成骨质疏松.为研究能否通过调整"蛋白质/钾"摄入比来预防骨质疏松,研究人员用大鼠进行实验,结果如下表.
"-"表示未出现骨质疏松;"+"越多表示骨质疏松程度越高.实验结果显示,当"蛋白质/钾"摄入比为 ______时,失重大鼠骨质疏松程度最轻.由此推测,控制宇航员食物中"蛋白质/钾"的摄入比 ______(选填"能"或"不能")完全阻止骨质疏松的发生,但可以减缓宇航员骨质疏松的程度.
(1)根据平衡膳食宝塔,太空食谱中所占比例最大的营养物质应为 ______等,以满足宇航员一日工作和生活的能量需求.鹌鹑蛋、猪排等为宇航员提供的主要营养物质为 ______,该类营养物质初步消化的场所是 ______,最终被消化成 ______,被人体吸收利用.
(2)食谱中的各类食物最终被消化的场所是 ______,因为该器官中含有较多种类的 ______,可将大分子有机物分解为小分子,被细胞吸收利用.
(3)"太空快递员"为驻留空间站的宇航员们送去了90公斤新鲜水果,可预防由于缺乏 ______出现的牙龈出血、抵抗力下降等问题.
(4)宇航员长期驻留在失重环境中会造成骨质疏松.为研究能否通过调整"蛋白质/钾"摄入比来预防骨质疏松,研究人员用大鼠进行实验,结果如下表.
| 组别 | 对照组 | 实验组 | ||||
| 正常重力 | 失重A组 | 失重B组 | 失重C组 | 失重D组 | 失重E组 | |
| 蛋白质/钾摄入比 | 20 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 |
| 股骨显微CT结果 | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 骨质疏松程度 | - | +++ | ++ | + | ++ | ++++ |
知识点:食物的消化和营养物质的吸收过程章节:生物圈中的人 / 人的食物来源于环境





