阅读下面的文字,解答问题:
大家都知道$\sqrt{2}$是无理数,而且$\sqrt{1}＜\sqrt{2}＜\sqrt{4}$,即$1＜\sqrt{2}＜2$无理数是无限不循环小数,因此$\sqrt{2}$的小数部分我们不可能全部地写出来,于是小明用$\sqrt{2}-1$来表示$\sqrt{2}$的小数部分,你同意小明的表示方法吗?事实上,小明的表示方法是有道理,因为$\sqrt{2}$的整数部分是$1$,将这个数减去其整数部分,差就是小数部分.
请解答:
$(1)\sqrt{7}$的整数部分为______,小数部分为______；
$(2)$如果$\sqrt{11}$的小数部分为$a$,$\sqrt{19}$的整数部分为$b$,则$a+b-\sqrt{11}$的值；
$(3)$已知:$9+\sqrt{5}=x+y$,其中$x$是整数,且$0 \lt y \lt 1$,求$x$和$y$的值.