剪纸艺术是中国民间艺术之一,很多剪纸作品体现了数学中的对称美.如图,蝴蝶剪纸是一幅轴对称图形,将其放在平面直角坐标系中,如果图中点$E$的坐标为$\left(2m,-n\right)$,其关于$y$轴对称的点$F$的坐标为$\left(3-n,-m+1\right)$,则$m-n$的值为______.
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